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Découverte de la Normandie au gré des promenades littéraires, mystérieuses, romantiques et historiques

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La marmite Dieppoise

Recette de la région Haute-Normandie MARMITE DIEPPOISE Poissons Faire ouvrir des moules. Les écoquiller, les tenir au chaud et passer leur eau. Mettre en casserole des têtes et parures de poissons, l'eau des moules, des poireaux et un pied de céleri tronçonnés....

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Pain perdu à la normande

Pain perdu à la normande

Pain perdu à la normande Origine : Normandie 8 tranches de pain de campagne épaisses et rassies 1/2 litre de lait 4 oeufs 150 g de beurre 1/2 sel 1 pot de confiture de pommes à la cannelle 25 cl de Pommeau 50 g de sucre glace 4 Personnes Prendre deux...

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Recette Douillon aux pommes région de Bolbec

Recette Douillon aux pommes région de Bolbec

L'Office de Tourisme du canton de Bolbecest heureux de vous présenter une recette à base de pommes chaque mois Douillons aux pommes Une recette de Michel Bruneau du restaurant "La Bourride" à Caen Ingrédients pour 4 personnes - 4 pommes - 250 grammes...

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Escalopes de Dinde aux pommes

Escalopes de Dinde aux pommes

Recettes de Cuisine Escalopes de dinde aux pommes Escalopes de dinde aux pommes Recette...

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